Pہاسفیٹائڈیلسرینخامپیچیدہ نیروونک ایسڈ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، قدرتی سویا بین تیل نکالنے کی باقیات سے نکالا جاتا ہے۔ یہ سیل جھلیوں میں ایک فعال مادہ ہے، خاص طور پر دماغ کے خلیوں میں۔ اس کے کام بنیادی طور پر عصبی خلیوں کے کام کو بہتر بنانا، اعصابی تحریکوں کی ترسیل کو منظم کرنا اور دماغ کی یادداشت کو بڑھانا ہے۔ اس کی مضبوط لپوفیلیسیٹی کی وجہ سے، یہ جذب ہونے کے بعد خون دماغی رکاوٹ کے ذریعے تیزی سے دماغ میں داخل ہو سکتا ہے، عروقی ہموار پٹھوں کے خلیوں کو سکون پہنچا سکتا ہے، اور دماغ کے دماغ کو بڑھا سکتا ہے۔ خون کی فراہمی.
پروڈکٹ ایک سفید یا ہلکا پیلا ڈھیلا پاؤڈر ہے، جسے پانی میں ملایا جا سکتا ہے۔ ایتھنول، میتھانول میں اگھلنشیل؛ کلوروفارم، ایتھر، پیٹرولیم ایتھر میں گھلنشیل۔ مصنوعی مرکبات صرف کلوروفارم میں گھلنشیل ہوتے ہیں۔ بوائین دماغ سے کمرے کے درجہ حرارت پر نکالا جاتا ہے اور ہوا کے سامنے آتا ہے، روزانہ کی خرابی تقریباً 0.5 فیصد ہے۔ قدرتی مصنوعات (L- -phosphatidyl-L-serine) زیادہ تر مویشیوں (بھیڑوں) کے دماغ یا سویا بین سے نکالی جاتی ہیں۔ R1 اور R2 کے درمیان فرق کی وجہ سے، یہ بہت سے مرکبات کا مرکب ہے۔
کھانے پینے کی جدید عادات میں تبدیلیاں (جیسے اب آفل نہیں کھانا)، صحت مند غذائیں کھانے کے بارے میں بیداری میں اضافہ (جیسے کم چکنائی والی، کم کولیسٹرول والی غذائیں اور زیادہ مقدار میں گوشت سے پرہیز)، اور کھانے کے بحران (جیسے پاگل گائے کی بیماری اور پاؤں اور منہ کی بیماری) نے لوگوں کو کھانے کی طرف راغب کیا ہے شامل کردہ فاسفیٹائڈیلسرین کی مقدار کم ہو رہی ہے۔ مزید سنجیدگی سے، جدید صنعت کاری کے ذریعہ تیار کردہ لپڈ اور تیل کی مصنوعات میں قدرتی فاسفولیپڈز کے مواد میں کمی واقع ہوئی ہے، جس سے عام لوگوں میں فاسفیٹائڈیلسرین کی روزانہ کی مقدار میں مزید کمی واقع ہوئی ہے۔ عام طور پر، اگر غذا میں گوشت اور مچھلی زیادہ ہے، تو فاسفیٹائڈیلسرین کی مقدار تقریباً 180 ملی گرام فی دن ہوگی۔ اگر کھانے میں چکنائی کم ہو تو فاسفیٹائیڈیلسرین کی روزانہ کی مقدار صرف 100 ملی گرام ہوگی، یہاں تک کہ 50 ملی گرام سے بھی کم۔ اعداد و شمار کے مطابق، فاسفیٹائڈیلسرین کی روزانہ کی مقدار اور عام لوگوں کی عام ضرورت کے درمیان فرق 70-150 ملی گرام کے درمیان ہے، اور سبزی خوروں میں خاص طور پر اس کی کمی ہے، اور یہ فرق 200-250 ملی گرام ہے۔ ان وجوہات کی بناء پر، عام لوگوں کو روزانہ 100-300 ملی گرام خالص فاسفیٹائڈیلسرین کی ضرورت ہوتی ہے، اور یہ سبزی خوروں، کم چکنائی یا کم کولیسٹرول والی خوراک والے، اور بزرگوں کے لیے اور بھی زیادہ اہم ہے۔ اس کے علاوہ کچھ دیگر غذائی عادات بھی دماغ میں فاسفیٹائیڈیلسرین کی مقدار کو کم کر سکتی ہیں۔ مثال کے طور پر، اومیگا-3 فیٹی ایسڈز کی کمی دماغ میں فاسفیٹائڈیلسرین کی سطح کو 28 فیصد تک کم کر دیتی ہے، جس کے نتیجے میں دماغ کے ہپپوکیمپس کے بائیو کیمیکل فنکشن میں تبدیلی آتی ہے۔
اگر آپ کی بلک ڈیمانڈ ہے، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔رعایتی فاسفیٹائڈیلسرین خام مالاقتباس
